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Süße Quarktaler

Süße Quarktaler

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Entdecke die süßen Quarktaler – ein schneller und köstlicher Snack, der sowohl warm als auch kalt begeistert. Diese fluffigen Taler sind perfekt für das Frühstück, als Snack oder sogar als Dessert. Mit einer einfachen Zubereitung in weniger als 30 Minuten sind sie ideal für geschäftige Wochentage und gesellige Familientreffen. Die Kombination aus Quark und Weichweizengrieß sorgt für eine wunderbare Konsistenz und einen herzhaften Geschmack.

Ingredients

Scale
  • 500 g Quark
  • 100 g Weichweizengrieß
  • 2 Eier
  • 2 EL Zucker
  • Prise Salz
  • 100 ml Öl

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Quark, Weichweizengrieß, Eier, Zucker und Salz gut vermengen. Teig etwa 10 Minuten quellen lassen.
  2. Kleine Portionen aus dem Teig abnehmen und zu flachen Talern formen.
  3. In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Taler bei mittlerer Hitze goldbraun braten (ca. 5 Minuten pro Seite).
  4. Warm oder kalt servieren, nach Belieben mit frischen Früchten oder pflanzlichem Joghurt garnieren.

Nutrition