Einfache Biscoff Trüffel
Diese köstlichen Biscoff-Trüffel sind die perfekte süße Versuchung für jeden Anlass. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen ein himmlisches Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Die Kombination aus knusprigen Keksen und cremigem Frischkäse sorgt für eine unwiderstehliche Textur und einen unglaublichen Geschmack. Ideal für Feiern oder einfach als süßer Snack. Lass dich von diesen einfachen Trüffeln verführen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 hours 45 minutes
- Yield: ca. 24 Trüffel
- Category: Dessert
- Method: Kühlen und Dippen
- Cuisine: International
Ingredients
Scale
- 200 g Biscoff Kekse
- 150 g Frischkäse (Vollfett)
- 200 g Schokolade (zum Überziehen)
Instructions
- Die Biscoff Kekse in einer Küchenmaschine fein mahlen. Etwa 2 Esslöffel für die Dekoration aufbewahren.
- In einer Rührschüssel die zermahlenen Kekse mit dem weichen Frischkäse gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.
- Abdecken und die Mischung für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
- Kühle Mischung in kleine Kugeln formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
- Für weitere 15-30 Minuten kalt stellen.
- Schokolade in einem Wasserbad oder der Mikrowelle schmelzen, bis sie glatt ist.
- Jede Kugel in die geschmolzene Schokolade tauchen, überschüssige Schokolade abtropfen lassen und auf das Backblech zurücklegen. Mit den aufbewahrten Keksbröseln dekorieren.
- Trüffel erneut im Kühlschrank kühlen, bis die Schokolade fest ist.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel (ca. 25 g)
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 35 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg