Käse Putenschinken Rolle knusprig zubereiten
Entdecke die köstlichen Käse Putenschinken Rollen – ein einfach zuzubereitender Snack, der sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Diese goldbraun frittierten Leckerbissen sind ideal für Partys, gemütliche Abende oder als schnelle Zwischenmahlzeit. Mit einer cremigen Füllung aus Frischkäse, Käse und zartem Putenschinken in einer knusprigen Panade sind sie garantiert ein Hit!
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 2 hours 35 minutes
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 8 Scheiben Toast oder Sandwiches Toast
- 1/2 Tasse Parmesan (gerieben)
- 1 Tasse Paniermehl
- 200 g Gouda (oder einen anderen Käse, gerieben)
- 200 g gekochter Putenschinken (in Scheiben)
- 150 g Frischkäse
- 2–3 EL Petersilie (gehackt)
- 2 Eier
- 250 ml Öl (zum Frittieren)
Instructions
- Ränder vom Toast mit einem scharfen Messer abschneiden und Toast mit einem Nudelholz platt rollen.
- Frischkäse dünn auf den Toast streichen, darauf eine Scheibe Gouda und Putenschinken legen, gefolgt von einer weiteren Käsescheibe.
- Toast vorsichtig zu einer Rolle einrollen und in Alufolie wickeln; etwa 15 Minuten ruhen lassen.
- Eier in einem Teller verquirlen. In einem zweiten Teller Paniermehl mit Parmesan und Petersilie vermischen.
- Rollen zuerst im Ei wenden, dann in der Panade wälzen.
- Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Rollen goldbraun frittieren; einmal während des Garens wenden.
- Fertige Rollen auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Rolle (ca. 75 g)
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 420 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 130 mg