Frühstückswrap mit Ei, Käse und Tomaten
Dieser Frühstückswrap ist die perfekte Wahl für einen schnellen, leckeren Start in den Tag. Mit frischen Eiern, geschmolzenem Käse und saftigen Tomaten ist er nicht nur nahrhaft, sondern auch einfach zuzubereiten. Ideal für hektische Morgen oder als sättigender Snack zwischendurch – dieser Wrap wird garantiert zum Familienfavoriten!
- Prep Time: 5 Minuten
- Cook Time: 5 Minuten
- Total Time: 2 hours 10 minutes
- Yield: 1 Portion 1x
- Category: Frühstück
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Weizentortilla Wrap
- 2 Eier
- 2 EL Milch
- Salz (nach Geschmack)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- 30 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar)
- 4 Tomatenscheiben
- Schnittlauch (fein geschnitten)
Instructions
- Die Eier in einer Schüssel mit Milch, Salz, Pfeffer und Schnittlauch verquirlen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen, etwas Öl hinzufügen und die Eiermasse gleichmäßig verteilen.
- Hitze reduzieren, die Tomatenscheiben auf die Eiermasse legen und den Tortilla-Wrap darauflegen.
- Den Wrap vorsichtig wenden und mit Käse bestreuen.
- Weitere 3 Minuten braten, bis der Käse geschmolzen und der Wrap goldbraun ist.
- In der Mitte zusammenklappen und sofort servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 430
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 24 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 29 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 370 mg