Erdbeere Frucht Roll-Ups ganz einfach selbst gemacht
Diese gesunden Erdbeere Frucht Roll-Ups sind der perfekte Snack für jede Gelegenheit! Sie sind einfach zuzubereiten, voller frischer Aromen und ideal für unterwegs. Ob als Snack für die Kinder, für die nächste Familienfeier oder als gesunde Nascherei für dich – diese fruchtigen Leckerbissen werden sicher alle begeistern. Mit nur drei Zutaten kannst du sie nach deinem Geschmack variieren und ganz ohne künstliche Zusatzstoffe genießen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 360 Minuten
- Total Time: 8 hours 10 minutes
- Yield: 8 Riegel 1x
- Category: Snack
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren (frisch oder gefroren)
- 3 EL Honig (oder nach Geschmack Agavensirup)
- 2 EL Zitronensaft (frisch gepresst)
Instructions
- Ofen auf die niedrigste Stufe vorheizen (60-75 Grad Celsius).
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Erdbeeren, Honig und Zitronensaft in eine Küchenmaschine geben und pürieren, bis glatt.
- Püree gleichmäßig auf das Backblech gießen und mit einem Spatel glatt streichen.
- Im Ofen 4 bis 6 Stunden trocknen lassen, dabei alle 30 Minuten überprüfen.
- Nach dem Backen bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Rollen in 2-3 cm breite Streifen schneiden und servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Riegel (ca. 30 g)
- Calories: 38
- Sugar: 8 g
- Sodium: 1 mg
- Fat: 0 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 0 g
- Cholesterol: 0 mg